Estavámos eu e Jana em casa nesse sábado, fazendo coisas que geralmente os casais fazem. Então de repente ela teve um desejo (não, ela ainda não está grávida), de tomar frapê de cappuccino. Então eu disse:

- Porra niuma, a gente não vai comprar pronto não, vamos passar no mercado e comprar os ingredientes e nós mesmos faremos, vai ser divertido.

Passamos no mercado e compramos leite, sorvete de creme e café solúvel e voltamos pra casa pra preparamos nosso frapê.

Como estávamos sonolentos resolvemos dar uma incrementada na receita original, e adicionamos extrato de guaraná e semente de guaraná moída (o verdadeiro guaraná em pó). Não é que o troço ficou bom? Acho que agora a gente só dorme na quarta-feira.

Quem quiser fazer em casa aí vai a receita do super-shake (para transformar em pan-galáctico tem um segredo mais abaixo):

Ingredientes:

- Leite a gosto
- Sorvete de creme a gosto
- Café solúvel a gosto
- Extrat0 de guaraná a gosto (não coloque muito se não fica muito doce)
- Guaraná em pó a gosto (compre a semente moída, geralmente vende em lanchonetes naturebas que vendem açaí, e peça pro vendedor moer na sua frente. Tem uns que misturam milho “pra render”)

Modo de preparo:

Bata o leite junto com um pouco do sorvete no liquidificador. Acrescente o extrato de guaraná e continue batendo. Coloque um pouco do guaraná em pó (meia colher de sopa). Vá acrescentando sorvete até tomar consistência. Coloque o café, e se achar necessário mais extrato de guaraná e guaraná em pó.

Para ter uma idéia de quanto se usar de ingredientes, preparamos 1l de super-shake , e utilizamos aproximadamente: 300ml de leite, 1/3 de um pote de sorvete de creme de 2l, 1/3 de um pacote de 50g de café solúvel, 150ml de extrato de guaraná e 2 colheres de sopa de guaraná em pó.

Se alguém quiser testar por favor me diga o que achou.

Ah sim, para transformá-lo em pan-galáctico basta acrescentar vodka. Qual quantidade? A gosto!

Fui!